外食はディナーだと高いので、たいていランチを食べに行っていました。そうなると、大抵メニューの中にあって、気になるのが、エッグベネディクト。 ソース以外にも、ステーキの焼き加減や、プーティンのポテトの太さが、美味しいかどうかの重要な判断基準に…

バンフのあるアルバータ州と言えば、アルバータ牛ですね。カナダのステーキは赤身で、年の割には脂身が好きな私としては、あまり好みではありませんでした。 そして、バンフのステーキ屋さんは、お肉の好みによって美味しいというお店は、人それぞれです。 …